Кета ПСГ замороже (вес пласта 11кг)

Кета потрошёная с головой, замороженная (пласт 11 кг)

Высококачественный рыбный продукт для профессионального использования и крупных закупок. Цельные пласты кеты сохраняют все полезные свойства и натуральный вкус красной рыбы.

Особенности:
• Свежесть гарантирована шоковой заморозкой
• Целые пласты удобны для дальнейшей разделки
• С сохранённой головой, что подтверждает натуральность продукта
• Оптимальный вес для ресторанного бизнеса и кейтеринга

Кета богата омега-3 жирными кислотами, белком и минералами. Идеально подходит для приготовления горячих блюд, суши и сашими, копчения и засолки.

Условия хранения: при температуре не выше -18°C
Рекомендации: размораживать в холодильнике при температуре 4-6°C

Состав: кета (Oncorhynchus keta), соль.
Пищевая ценность на 100 г: белки - 20 г, жиры - 8 г
Энергетическая ценность: 140 ккал/586 кДж

Произведено в соответствии с ГОСТ.

Цена:6305 руб./уп.